Модная диета которую выбирают голливудские звезды состоит только из 1 правила

Модная диета, которую выбирают голливудские звезды, состоит только из 1 правила

Не считать калории, не соблюдать множество правил и при этом худеть и улучшать состояние организма и кожи — эти мечты многих женщин исполняет популярная среди звезд Голливуда алкалиновая диета. Именно по ее принципам живут известные красавицы Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Кирстен Данст, Жизель Бюндхен и Гвинет Пэлтроу.

Мы в AdMe.ru решили узнать о принципах этой системы питания и о том, чем же она так привлекает людей.

Что такое алкалиновая диета?

Несколько лет назад врачи-нутриционисты Вики Эджсон и Наташа Коррет разработали программу питания для нормализации кислотности, которая была призвана помочь людям с проблемами ЖКТ. И если вернуть показатель pH-баланса организма к норме (от 7,35 до 7,45), то можно избавиться от проблем с пищеварением и обменными процессами. Об этом они рассказывают в книге Honestly Healthy Alkaline Programme.

Принцип алкалинового питания простой: все продукты делятся на щелочные и кислотные, а точнее, на такие, которые при переваривании дают щелочную или кислотную реакцию.

Влияние этих двух реакций на процессы здоровья и похудения и их грамотное сочетание — основа диеты.

На что влияет диета?

У системы много плюсов. Так, при соблюдении алкалиновой диеты:

Модная диета которую выбирают голливудские звезды состоит только из 1 правила
  • налаживаются процессы пищеварения;
  • стабилизируется аппетит, организм не «требует» перееданий;
  • питательные вещества начинают лучше усваиваться;
  • улучшается состояние кожи, волос, ногтей;
  • исчезают высыпания на коже;
  • появляется больше энергии, снижается утомляемость;
  • снижается вес (за месяц можно избавиться от 4–5 кг).

Что нужно делать?

Единственное правило диеты — это составление рациона таким образом, чтобы 80 % продуктов были щелочными, а 20 % — кислотными. Это может быть рацион на день, на неделю или любой другой срок, главное — соблюдать необходимый баланс.

Все остальное можно оставить в привычном режиме, а именно размер порций и количество приемов пищи. Диетологи говорят, что, если исключить из рациона сахар и алкоголь, процессы пойдут быстрее, однако это не обязательное условие.

Судя по спискам продуктов, диета особенно понравится любителям овощей. Но и приверженцам животной пищи не стоит отчаиваться: дело не в запрете продуктов, а в правильном их сочетании.

1. Едим много: щелочные продукты (80 %)

  • Все виды молока, кроме коровьего.
  • Все фрукты, кроме винограда (многие фрукты нейтральны, самый большой щелочной эффект у цитрусовых).
  • Все виды зелени и салатов.
  • Черный бездрожжевой хлеб, все виды круп.
  • Орехи (кроме фисташек, кешью, арахиса), тыквенные семечки.
  • Растительные масла.
  • Овощи и корнеплоды (кроме картофеля, бобовых, кукурузы).
  • Нежирные сорта рыбы (судак, камбала).
  • Зеленый и белый чай, смузи.

2. Едим мало: кислотные продукты (20 %)

  • Коровье молоко и продукты из него (йогурт, творог, кефир).
  • Лимонад, сладкие газированные напитки.
  • Алкоголь, сладости, промышленная выпечка, консервы, колбасы.
  • Черный чай и кофе.
  • Мясо и птица (в том числе промышленно обработанные), копчености.
  • Выпечка, белый хлеб, белый шлифованный рис.
  • Виноград, сухофрукты.
  • Бобовые и кукуруза.
  • Животные жиры (сливочное масло, смалец, сало).
  • Соусы (майонез, кетчуп, горчица, соевый соус).
  • Яйца.
  • Жирные сорта рыбы.

Принцип диеты предполагает, что меню вы составляете самостоятельно, исходя из своих предпочтений. Однако примерное сочетание продуктов может быть следующим.

Варианты завтрака: овощи, фрукты, молоко (растительные варианты), йогурт, яйца (не более двух), бутерброды на основе бездрожжевого хлеба.

Варианты обеда: 150–200 г белковой пищи (мясо, рыба, яйца), на гарнир — крупы, овощи, паста, зелень. На десерт — фрукты, сухофрукты (до 50 г).

Варианты ужина: овощи, крупы, паста, фрукты. Можно добавлять белковую пищу (до 100 г).

Для перекусов можно использовать: орехи, семечки, фрукты, козий сыр, свежевыжатые соки и смузи.

Алкоголь, копчености, сладости, консервы, промышленую выпечку допускается употреблять не чаще одного раза в день, но лучше свести к минимуму.

Полные списки продуктов с их значением можно посмотреть здесь.

Кому можно соблюдать?

У этого способа питания нет жестких ограничений. Однако нужно иметь в виду, что это не диета в классическом понимании, а потому похудение будет постепенным, но при этом качественным.

Тем не менее основное назначение такого питания — улучшить внешний вид не только за счет избавления от лишних килограмов, но и за счет общего оздоровления организма.

Не стоит использовать алкалиновую диету, если у вас:

  • заболевания сердца;
  • атрофический гастрит;
  • пониженная кислотность желудка;
  • почечная недостаточность.

При всей своей признанной эффективности эта система питания не раз подвергалась критике специалистов. А все потому, что главный pH организма, то есть pH крови, при помощи продуктов изменить не получится, утверждают врачи.

Но в системе речь изначально шла не только о pH крови, но и о кислотности пищеварительной системы, а именно ее работа приводится в порядок первой при данном способе питания.

Диета приносит отличные результаты в том числе и потому, что улучшает работу организма в целом, а он уже самостоятельно борется с повышенной кислотностью.

Как бы там ни было, знаменитости, выбравшие для себя эту систему, подтверждают: она работает.

Исходник: http://www.adme.ru/zhizn-nauka/modnaya-dieta-kotoruyu-vybirayut-gollivudskie-zvezdy-sostoit-tolko-iz-1-pravila-1785365/

Звезда «похудательного реалити» Кэти Хопкинс для Woman.ru: «Нельзя быть и толстой, и счастливой»

Каждый, кто хоть раз пытался похудеть, знает, сколько неудач и разочарований может ожидать на этом пути. Но британская звезда Кэти Хопкинс уверена, что проблема лишнего веса, о которой сегодня столько говорят, заключается исключительно в избытке еды и недостатке движения, а все остальное — отговорки и манипуляции. Для того, чтобы доказать свою правоту, тележурналистка и колумнист популярных таблоидов, весившая 50 кг, села на «загрузочную» диету.

Сначала она сознательно отказалась от прогулок и спорта, а в процессе испытания лишний вес буквально пригвоздил ее к дивану, превратив многозадачную работающую маму троих детей в неповоротливую, вечно усталую и сонную женщину. Пройдя контрольную точку в 12 недель запойного обжорства, Хопкинс решительно урезала рацион до 1500 ккал в день и вернулась к регулярным пробежкам. За три недели ей удалось похудеть до 61 кг; еще несколько недель понадобилось, чтобы вернуть стартовый вес.

Шоу, в двух длинных сериях запечатлевшее трансформации сорокалетней медиа-персоны, вышло в эфир британского телевидения в январе этого года и вызвало много шума. Одни зрители осуждали Кэти за отсутствие толерантности по отношению к людям, страдающим от избыточного веса, у других ее эксперимент вызвал такой восторг, что они тут же последовали простому совету «Ешьте меньше, двигайтесь больше» и принялись устраивать похудательные флешмобы в соцсетях.

В переводе на русский шоу канала TLC получило название «Кэти Хопкинс: история моего веса». Его премьерная российская трансляция состоится 18 и 25 марта в 21:50 (МСК). В преддверии показа Кэти Хопкинс со свойственной ей непосредственностью и искренностью ответила на несколько вопросов Woman.ru.

Woman.ru: Как резкое изменение режима питания сказалось на вашем самочувствии?

Кэти Хопкинс: У меня была только одна специфическая медицинская проблема: ослабела печень, это можно понять, день ото дня ей приходилось раздуваться. Но как только я начала сбрасывать вес, печень заработала нормально.

Woman.ru: Неужели ни одно из запрещенных в обычной здоровой диете блюд не вызывало у вас радости, когда вы усиленно поправлялись?

К.Х: В течение многих лет я вырабатывала привычку к правильному питанию. При этом я не отказывала себе в чем-то, просто ела рационально, никогда не переедая. Во время эксперимента, могу признаться, я больше страдала, чем получала удовольствие. Когда ты столько ешь, уже не различаешь ни вкусов, ни продуктов. Я знаю, что сладкое – это сладкое, я могу съесть это, жареное – это жареное, оно тоже может быть вкусным, но попробуйте съесть три килограмма острых крылышек, вряд ли это будет приятным опытом.

Woman.ru: Вы называете лень главной причиной лишнего веса. А как же бытовые сложности, гормональные изменения и индивидуальные особенности телосложения?

К. Х: Я действительно думаю, что похудеть полным мешает главным образом лень, и я говорю это вполне откровенно (Кэти отдельно оговаривает, что есть случаи, когда невозможность избавиться от веса связана с состоянием здоровья, но на общем фоне их не так много. — Прим. ред.).

Мне всю мою жизнь говорили — мол, повезло, что худенькая! Но в конечном счете оказалось, что я худенькая не из-за везения, а потому, что я не ем слишком много, зато много двигаюсь. И теперь, когда я обжиралась в течение трех месяцев, я тоже стала толстой. Для меня это достаточно простое уравнение, демонстрирующее, что зависит от людей, а что — нет.

Woman.ru: Лишний вес — часто болезненная тема. Не слишком ли жестоко «рубить сплеча», говоря о ней?

Модная диета которую выбирают голливудские звезды состоит только из 1 правила

К. Х.: Есть причины, по которым лишний вес появился: ну, например, кто-то потерял близкого человека и после этого начал есть, а кто-то потерял работу и начал есть, — я это очень хорошо понимаю. Но я говорю, что нет оправданий, и зачастую самый тяжелый шаг, который нужно сделать — признать это. Встать перед зеркалом, раздевшись. Я призываю людей сделать это, пусть это окажется не лучшим днем в вашей жизни. Если вы сделаете самую трудную вещь, дальше будет проще.

Я была счастлива, когда, посмотрев шоу, другие люди смогли найти в себе силы и сказать: так, хватит, именно сегодня я начинаю ходить и перестаю объедаться. Я увидела множество преображений, мне шлют электронные письма со словами: «я потерял 6 кг», «я сбросил 12 кг». Похудение меняет жизнь людей — полностью и к лучшему.

Я очень обеспокоена тем, что у нас в стране (имеется в виду Великобритания. — Прим. ред.) один из десяти детей в 4 года уже страдает избыточным весом.

Woman.ru: Как, по вашим наблюдениям, связаны лишний вес и эффективность работы?

К.Х.: Хороший вопрос! Британские зрители помнят случай со мной: на одном шоу я сидела напротив очень полной дамы. Она весила, я думаю, килограммов 150. И я сказала ей прямо в лицо, что не взяла бы ее на работу в свою команду.

Возможно дело в специфике того, чем я занимаюсь. Но когда нужно бегать туда-сюда по Лондону, спускаться в метро и подземные переходы, опять подниматься, бежать бегом с одной встречи с на другую, — так вот, если ты носишь лишний вес, ты не сможешь делать все это настолько эффективно, насколько смог бы, если бы был стройным и здоровым.

И, хотим мы говорить об этом или нет, как ни крути, а люди получают мгновенное впечатление от того, как кто-либо выглядит, и это впечатление остается с ними. Я бы не хотела, чтобы мои деловые партнеры думали: «О боже, ты видел, какого она размера?», — вместо того, чтобы вслушиваться в то, что я пытаюсь им сказать.

Теперь, когда я сама побывала толстой, я знаю, какой я была медленной, как тяжело и трудно было делать обычные повседневные вещи. Я пожила такой жизнью и сейчас не просто уверена в том, что я не стала бы брать на работу кого-нибудь с ожирением или избыточным весом, а настаиваю на этом, и, может быть, даже больше, чем когда бы то ни было.

Woman.ru: Как изменилось ваше отношение к себе, самоощущение, когда вы сознательно набирали вес?

Я правда сочувствую людям с излишним весом, особенно теперь, когда я знаю, как просто сбросить этот вес, всего лишь двигаясь немного больше.

Woman.ru: Мотивация для похудения — часто самый сложный вопрос. Какое «ноу-хау» вы можете предложить тем, кто заинтересовался вашей историей?

К.Х: Согласна, это действительно важная вещь. Мне было проще: у нас дома есть настенный календарь, по которому идет вся жизнь нашей семьи. Там отмечены все занятия и экскурсии моих детей, все наши дела, и мы всегда знаем, где кто находится.

Так вот, в этом календаре у меня жирной красной чертой был отмечен день, когда я должна была прекратить есть по 6500 калорий в день и начать терять вес, — и наступил момент когда я, наконец, я дошла до этой красной черты. У других людей нет такой отметки. Но надеюсь, что даже если один-два человека посмотрят мое шоу, и даже если они возненавидят меня или так и не узнают, кто я такая, возможно, они подумают про эту черту и решат: «Знаете что, я попробую так сделать, и я посмотрю, получится ли у меня»

Woman.ru: Многие полные женщины, особенно старше тридцати, говорят, что боятся худеть, потому что это плохо скажется на состоянии кожи. Вас успела коснуться эта проблема?

Woman.ru: Что в конечном итоге заняло больше времени: набор веса или избавление от него?

К.Х.: Худеть было немного дольше: почти четыре месяца прошло с момента, как я начала двигаться и перестала объедаться, до того дня, когда я почувствовала себя действительно комфортно в своих любимых джинсах — вы понимаете, о чем я, у всех есть такая пара.

Я не потратила ни копейки на похудение, у меня просто была пара кедов, которые я всегда ношу, поэтому я просто надела их, вышла на улицу и побежала по дороге. И я хочу сказать: когда вещи упираются в деньги, я ставлю эти вещи под сомнение. Если кто-то пытается продать вам нечто, будь то книга о диете, или таблетки для похудения, или дорогостоящие тренировки, я бы не стала доверять этому, потому что уверена — похудеть вы можете бесплатно.

Исходник: http://www.woman.ru/health/diets/article/148867/

Как худеют звезды. Секретные диеты наших знаменитостей

Совсем скоро лето, а значит, пора приводить себя в форму. С кого брать пример? Конечно же, с них! С тех, кто постоянно на виду, поэтому просто вынужден следить за внешностью и фигурой. Как же нашим звездам удается всегда быть в великолепной форме?

Николай БАСКОВ: Сижу на рисе и яблоках

Анастасия ВОЛОЧКОВА:На подножном корму

— Мне нет необходимости в экстренном порядке садиться на диету — я и так всегда хорошо выгляжу. Поддерживать себя в нужной форме на самом деле очень легко. Как сказала однажды по этому поводу великая Майя Плисецкая: надо просто не жрать — и я к этому себя приучила. Путь к успеху заключается в сочетании двух вещей — таланта и силы духа. И последнее, как я считаю, гораздо важнее. Я просто заставила себя раз и навсегда питаться очень легко.

Всякая «трава», зелень, листики салата, шпинатик — вот это все мое. С семи лет я приучилась не есть мяса, булок и сладостей. Не потому что нельзя — просто вкус мяса мне не нравится с детства. Питаюсь я очень просто: фрукты, овощи — это дает силы и энергию. Иногда перепелиные яйца и рыбу на пару. Еще я для себя открыла следующий метод: за пять часов до спектакля я уже не должна пить никакой воды. Организм как бы «подсушивается» и высвобождает большое количество энергии.

Модная диета которую выбирают голливудские звезды состоит только из 1 правила

Эдита ПЬЕХА: Хочешь есть — возьми морковку

Алена СВИРИДОВА: Много хлеба, много макарон

Елена ПРОКЛОВА: Завтрак отменяется!

— Конечно, достижение вечной молодости и совершенного здоровья невозможно. Но тем не менее есть кое-какие вещи, которые помогают нам хотя бы не мешать природе. В принципе же мы такими и созданы — здоровыми и красивыми, самое главное — не мешать. А нам мешают с самого рождения: неправильным кормлением, неправильным режимом, неправильным отношением к ребенку, который в нашей стране почему-то считается не личностью, а неким придатком в семье. Отсюда и дурное здоровье, и больная психика. Какая уж тут красота?!

Могу сказать, что я знаю путь к здоровью. Самое важное — уметь наблюдать за собой, прислушиваться к себе, любить себя, прощать себе многое. И делать из всего выводы.

Так вот, моя первая еда — это вода. А первая еда настоящая — только фрукты. И фрукты — обязательно экологически чистые. Предпочитаю, естественно, фрукты, выращенные у себя, у меня их великое множество. Могу купить и в магазине, но только в таком, где дают гарантию экологической чистоты.

Вообще, правильное питание — это уже полдела. Во-первых, вы едите в десять раз меньше, во-вторых, у вас нет проблемы лишнего веса. В-третьих, вас перестают мучить проблемы со здоровьем. И самое важное — вас перестают мучить проблемы в отношении с окружающими, в вас не остается негатива. Вы начинаете испытывать радость от того, что просто живете. Как ни странно, все начинается с простого примитивного приема пищи.

Любовь КАЗАРНОВСКАЯ: Просто не надо жрать!

Модная диета которую выбирают голливудские звезды состоит только из 1 правила

Елена ВОРОБЕЙ: Все без соли

Татьяна БУЛАНОВА: Не есть после четырех

— Дело в том, что я стараюсь мало есть: не ем после пяти, даже после четырех часов. Но в качестве компенсации вечером могу себе позволить бокал розового вина, шампанского или сто граммов коньяка, хотя знаю, что это не очень полезно.

Катя ЛЕЛЬ: Не диета, а разгрузочные дни

Екатерина СТРИЖЕНОВА:Супчик Аллы Борисовны

Анне ВЕСКИ: Кефир всему голова

— По поводу диет — все очень просто. Когда мне нужно оперативно похудеть, я сажусь на кефирную диету и 3-4 дня питаюсь только кефиром и диетическими хлебцами. Кефир здорово утоляет и аппетит, и жажду — после него действительно ничего уже не хочется есть. Параллельно я бегаю дома на тренажере — беговой дорожке по 1,5-2 часа в день, плаваю в бассейне. За это время удается сбросить несколько килограммов!

Марина ДЕВЯТОВА: Бегом от килограммов

Модная диета которую выбирают голливудские звезды состоит только из 1 правила

— Моя диета очень проста: не есть после шести, а в течение дня строго ограничивать калории. И обязательно бегать по 40 минут каждый день! Если позволяют возможности — то на тренажерах, если нет — то в парке, на стадионе, да вокруг дома, наконец! За неделю теряю три кг веса и пять см на талии.

Марина ХЛЕБНИКОВА: Диета для ленивых

— Когда концертное платье вдруг становится «меньше размером» — это плохо, ведь костюм для сцены — вещь недешевая. Главное — не упустить момент и срочно прибегнуть к реаниматорским мерам. Для меня это бассейн, массаж, специальный чай «Канкура» и такая специальная штука для ленивых — пояс-массажер для пресса и целлофановые обертывания. Целлофаном обертываются проблемные участки тела, а затем необходимо немного потренироваться и пропотеть. Этот простой способ используют очень многие.

Лайма ВАЙКУЛЕ: Яично-грейпфрутовая диета

ПЕЛАГЕЯ:20 дней голодаю, 10 — расслабляюсь

Придерживаться совсем уж строгой диеты мне сложновато, поэтому я придумала для себя такую программу-максимум. 20 дней в течение месяца я усиленно занимаюсь своей фигурой, а в оставшиеся 10 позволяю себе немного расслабиться — не ходить в спортзал, есть сладкое. Держать все время себя в руках у меня просто сил не хватит, а тут знаешь: последняя декада месяца — моя. Главное — дожить до нее.

Самое идеальное для меня — не есть вечером. Засыпаю я даже не в 12 ночи, а значительно позже — соответственно после семи часов стараюсь ничего не есть. Ну и днем, разумеется, исключаю для себя мучное, макароны, сдобы, сладкое. Слава богу еще, что не люблю шоколад — так что от него отказаться мне проще всего.

Самый приятный прием пищи для меня — завтрак. Потому что он хоть нормальный, человеческий — надо же с утра зарядиться, запустить свой организм, чтобы в течение дня он не сильно просил кушать. На завтрак обычно я ем каши, сваренные пополам с водой, чтобы не слишком жирные были, — овсяную очень люблю, гречневую. Иногда еще готовлю себе яйца-пашот — в течение дня, кстати, яйца я не ем ни в каком виде.

Мой обед — это чаще всего овощной салат и маленький кусочек курицы или рыбы. Красное мясо я не употребляю вообще — для меня оно слишком тяжелое. И недостатка белка не чувствую — употребляю молочные продукты: творог, кефир.

Ужин — чуть легче обеда, это может быть просто салат с той же курицей или морепродуктами. А уже вечером, после ужина, просто пью чай. Вот и вся моя диета.

Раз в год в обязательном порядке я сдаю анализы, и если вдруг у меня не хватает каких-то микроэлементов, стараюсь их пополнять.

Анна СНАТКИНА: Салат для похудения

Таисия ПОВАЛИЙ: Девять дней — минус семь кило


— Из экспресс-методов похудения я использую способ, к которому традиционно прибегают многие звезды. Это 9-дневная диета, которая называется японской, хотя я понятия не имею, почему именно так.

Первые три дня нужно есть только дикий черный рис — его можно найти в супермаркетах. Варить его нужно долго (слить четыре воды) и есть без соли, масла и приправ столько раз в день, сколько захочется. Пить только минеральную воду.

Следующие три дня — вареное мясо птицы (лучше курочки) и говядины — также без соли и специй. И последние три дня — только овощи, любые и тоже столько, сколько захочется.

За эти девять дней можно стабильно сбросить семь кило и спокойно влезть в любой концертный или праздничный вечерний наряд. До седьмого дня я, правда, почти никогда не доходила, четко выдерживаю только шесть. Но даже эти результаты впечатляют. Сразу вытягиваюсь, как статуэточка. Еще проверенный мною действенный способ — после четырех часов пить только воду. Успех обеспечен.

Вообще, хорошо выглядеть — очень важно, и в первую очередь для себя самой. Так здорово, когда можно надеть самые лучшие наряды, узкие джинсы, оголить живот — и вперед по городу! Хочется встречаться с друзьями, видеть их восхищение. А когда поправляешься — сидишь дома, злая на себя и на всех.

Дарья ДОНЦОВА: Волшебных таблеток нет!

Татьяна НАВКА: Если нельзя, но хочется

Лариса ДОЛИНА: Красота — это работа

— Мои родители жили небогато, и они приучали меня доедать все до последней крошки. Потом мне это аукнулось — сказалось на фигуре. Плюс после родов добавились лишние килограммы. И я думала, что все, не быть мне никогда худой… Но все-таки очень хотелось стать красивой, стройной, чтобы на меня обращали внимание. Хирургический и медикаментозный способ похудения отвергла сразу! И началась серьезная работа.

Во-первых, прошла психологические тренинги — они помогли мне справиться с комплексами, сомнениями, неуверенностью.

Во-вторых, важной частью моей жизни стала регулярная физическая нагрузка. Она помогла мне не только похудеть, но и сделать более упругими и рельефными мышцы. Я знаю, что многие женщины очень ленивы по природе, они мечтают выпить какую-то дорогую волшебную таблетку, лечь на диван и сразу похудеть. Так не бывает! Чудеса случаются только после упорного труда.

Модная диета которую выбирают голливудские звезды состоит только из 1 правила

Исходник: http://mirnov.ru/otkroveniya-zvezd/kak-hudeyut-zvezdy-sekretnye-diety-nashih-znamenitostei.html

Блок питания: секреты стройности звезд

Диеты, которые помогают знаменитостям всегда оставаться в форме

Они регулярно оказываются в рейтингах обладательниц самых соблазнительных фигур: Блейк Лайвли, Гвинет Пэлтроу, Миранда Керр и Эль Макферсон точно знают, как поддерживать себя в форме — и с удовольствием делятся своими секретами с полконниками. Их вызывающие зависть фигуры — не только результат выигрыша в «генную лотерею»: за соблазнительными формами стоят также регулярные тренировки и правильные пищевые привычки. Мы внимательно изучили звездные диеты и выбрали из них самые действенные.

7-дневная вегетарианская диета Блейк Лайвли

Молодая мама и обладательница самых красивых ног в Голливуде Блейк Лайвли придерживается сбалансированного питания и старается не изнурять себя суровыми диетами. Однако если актрисе предстоит важное мероприятие, за неделю до дня икс она садится на вегетарианскую диету, которую разработала для нее фитнес-гуру и диетолог Джейни Холлидей: она позволяет быстро сбросить пару лишних килограммов и прийти в форму.

До завтрака: Смузи из моркови, яблока, лимона и имбиря

Завтрак: Овсяная каша, приготовленная с добавлением овсяного молока

Первый перекус: Банан

Обед: Запеченный сладкий картофель с хуммусом и салатом из рукколы, кресс-салата и молодого шпината

Модная диета которую выбирают голливудские звезды состоит только из 1 правила

Второй перекус: Авокадо

Ужин: Два яйца-пашот, пучок приготовленной на пару спаржи, салат из листьев айсберга с редисом и кедровыми орешками с заправкой из оливкового масла и уксуса.

До завтрака: Смузи из моркови, яблока, сельдерея, шпината и лимонного сока

Завтрак: Тост из ржаного хлеба с хуммусом, огурцом, оливковым маслом и каплей лимонного сока

Первый перекус: Горсть черники

Обед: Салат из бурого риса с песто, сельдереем и тыквенными семенами

Второй перекус: Мисо-суп

Ужин: Салат из авокадо, моцареллы и томатов

До завтрака: Смузи из моркови, сельдерея, яблока и лимона

Завтрак: Омлет из одного желтка и трех белков с приготовленными на пару листьями шпината и ржаным тостом

Первый перекус: Горсть бразильских орехов

Обед: Салат из листьев латука с авокадо, свежим перцем чили, томатами и луком

Второй перекус: Сельдерей и морковь с хуммусом

Ужин: Овощи-гриль с поджаренными орешками кешью

До завтрака: Смузи из моркови, яблока, свеклы и лимонного сока

Завтрак: Ржаной тост с арахисовым маслом

Первый перекус: Груша


Обед: Паста (без использования пшеничной муки) с песто и рукколой

Второй перекус: Салат из огурца и моркови с заправкой из оливкового масла и сока лимона

Ужин: Греческий салат с дольками запеченного батата

До завтрака: Смузи из шпината, огурца, сельдерея, яблока и мяты

Завтрак: Вареное яйцо с ржаным тостом и ломтиками томата

Первый перекус: Авокадо

Обед: Остатки запеченного батата, оставшиеся от ужина четвертого дня, с любым зеленым салатом и хуммусом

Второй перекус: Гаспачо

Ужин: Фалафель с салатом из латука, томатов и лука

До завтрака: Смузи из сельдерея, яблока, лимона и мяты

Завтрак: Овсяная каша на овсяном молоке

Первый перекус: Мисо-суп

Обед: Салат из авокадо, сладкой кукурузы, моркови, кедровых орешков, путрушки и шпината с хуммусом

Второй перекус: Горсть бразильских орехов

Ужин: Овощное рагу с бурым рисом (70% — овощи, оставшиеся 30% — рис)

До завтрака: Смузи из моркови, яблока, лимона, шпината и имбиря

Завтрак: Ржаной тост с ломтиками авокадо и огурца

Первый перекус: Небольшая гроздь винограда


Обед: Бурый рис с салатом из феты, петрушки, маслин, лука и томатов с семенами подсолнечника и заправкой из оливкового масла с уксусом

Второй перекус: Листья шпината

Ужин: Омлет из одного яйца с овощами и гарниром из зеленого салата.

«Чистое питание» Гвинет Пэлтроу и Миранды Керр

Количество звездных поклонников системы «Чистого питания» растет в геометрической прогрессии: она не предполагает жесткого самоограничения, но при этом позволяет сбрасывать вес и поддерживать форму. В эффективности такой диеты уже убедились Гвинет Пэлтроу и Миранда Керр — возможно, имеет смысл испытать ее на себе и нам с вами. Для этого нужно научиться соблюдать пять простых правил:

1. Не покупайте готовую еду. Готовьте все самостоятельно — так вам удастся избежать в ваших блюдах лишних и вредных для фигуры ингредиентов.

2. Не усложняйте. Готовка не должна отнимать у вас много времени. Помните: самые простые рецепты часто оказываются и самыми вкусными. Просто помните, что в вашем рационе, помимо свежих овощей и зелени, должно быть достаточно злаков, белков и полезных жиров.

3. Ешьте медленно. Не секрет, что от скорости. С которой мы едим, зависит и количество съеденного.

4. Ешьте регулярно. Не пропускайте основные приемы пищи и тем более перекусы: так вы будете поддерживать правильный уровень сахара в крови и не сорветесь, увидев печенье или чипсы.

5. Слушайте свое тело. Ешьте, когда голодны, и не делайте этого, если чувствуете, что сыты.

Звучит слишком обще? Тогда вот вам немножко конкретики – несколько вариантов завтрака, обеда, ужина и перекусов. Выберите из каждой категории по одному блюду на день, следите за объемом порций (считается, что завтра, обед и ужин должен умещаться в двух ваших ладонях, а перекус — в одной) придерживайтесь этой диеты, не пренебрегайте тренировками – и сможете сбросить до шести килограммов за полтора месяца.

Овсяная каша на воде с горсткой ягод

Омлет из двух яиц со шпинатом и сладким перцем

Стаканчик натурального йогурта с ломтиками банана и горстью миндаля

Оладьи из цельнозерновой муки, молока и одного яйца с клубникой

Смузи из банана, молока, чайной ложки арахисового масла с щепоткой корицы

Салат из шпината с рукколой, белой фасолью, томатами черри, ломтиками авокадо и заправкай из бальзамико и оливкового масла

Салад с тунцом, листьями айсберга и ломтиками половины болгарского перца

Суп из чечевицы и овощей с цельнозерновыым хлебцем

Салат из вареного яйца, спаржи, вареного молодого картофеля, приправленный двумя чайными ложками оливкового масла


Запеченый сладкий картофель с овощным рагу или говядиной, тушенной с красным перцем

Куриная грудка, тушеная с овощами в соевом соусе с цельнозерновой лапшой и свежим шпинатом

Креветки с рукколой, авокадо и томатами и горстью бурого риса

Стейк с приготовленными на гриле грибами и томатами с гарниром из свежих салатных листьев на ваш вкус

Спагетти болоньезе из цельнозерновой пасты и тушеных кабачков или цуккини

Горсть любых несоленых орехов

Стаканчик натурального йогурта без добавок

Хуммус с морковными дольками

Яблочные дольки с арахисовым маслом

«Щелочная» диета Эль Макферсон

Супермодель Эль Макферсон вот уже много лет является олицетворением идеальных пропорций женского тела. Однако не так давно она призналась, что пару лет назад вынуждена была пересмотреть свое питание: привычная система, подразумевавшая отказ от красного мяса и алкоголя и обязательные три литра чистой воды в день, перестала работать — 50-летняя модель с возрастом начала поправляться. Решение проблемы подсказал диетолог Саймон Лобшер: он предложил Макферсон так называемую «щелочную» диету — и результат ее виден невооруженным взглядом.

«Я увидела результат уже через пару недель», — говорит Эль. Принцип диеты состоит в поддержании баланса «щелочной» и «кислотной» еды в пропорции 80 к 20. Переизбыток второй, по мнению Лобшера, как раз и ведет к появлению нежелательных килограммов, от которых особенно сложно избавиться в зрелом возрасте.

Сейчас меню модели состоит из листовых салатов, шпината и прочей зелени (ее она есть без ограничений), киноа и полезных жиров, которые она получает из авокадо, орехов, тыквенных семян и оливкового и кокосового масла. При этом Эль избегает сахара, злаков и мучного — и выпивает одну чашку кофе в день вместо привычных трех. Кстати, кислые продукты, вроде уксуса и лимона, не запрещены: усвоившись организмом, они становятся «щелочными».

«Я ем три раза в день и не забываю о двух небольших перекусах, — рассказывает Макферсон. – Основа моего рациона — это всевозможные зеленые салаты, овощи, свекла, козий сыр, фрукты и орехи. Красное мясо и птицу я не ем, зато не отказываюсь от рыбы — это и есть мои необходимые в день 20 процентов «кислотной» пищи. Никакого экстрима — только забота о здоровье!»

Исходник: http://www.elle.ru/bdsalads/blok-pitaniya-sekretyi-stroynosti-zvezd/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.